入谷の鰻「野田屋」
＜1人参加専用イベント＞
みんなで鰻を食べに行こう！
2014年1月26日(日）
18：00〜21：00
○なかなか一緒に行ってくれる友達と
スケジュールが合わない。
○周りに鰻好きが見当たらない
○鰻は高いので周りが一緒に行ってくれない
○鰻好きな友達が欲しい！
等々
参加条件は、「1人参加」であること。
お互い1人参加なので、気後れすることありません。
（2人以上の場合は、ぜひ通常営業でお店へ。）
鰻が食べたい！
と思ったお一人様！
参加申込お待ちしています。
＜詳細＞
日時：2014年1月26日（日）18：00〜21：00
場所：入谷の鰻「のだや」離れ貸切
（直接会場にお越しください）
会費：5000円+各自ドリンクはキャッシュオン
＊「あさがおコース」（↓ご参照）を人数分予約しておきます。
＊ドリンクは、1杯500円均一となります。
（ビール・グラスワイン・日本酒・焼酎・ハイボール・ソフトドリンク）
おススメは、「1月限定500円1コイン日本酒」
150ｃｃ500円でおススメの日本酒が3〜5種類用意されています。
（5杯2500円飲んでしまうと750ｃｃ、
四合瓶以上のボリュームとなります）
申込：meroom@mb.infoweb.ne.jp
要事前申込先着10名
定員が埋まるまでか前日16時まで
＜注意＞
○出逢い系のイベントではありませんので、
男女比調整・年齢調整等はしません、
おいしい鰻を食べたい！という人達用の企画です。
あらかじめご了承ください。
○前日16時を回ったキャンセルにつきましては
仕入・仕込みに入ってしまいますので
キャンセル料50％2500円がかかります。
あらかじめご了承ください。
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入谷の鰻「野田屋」
＜ＪＲ上野駅入谷口から徒歩8分くらい、
ＪＲ鶯谷駅南口からは徒歩5分
日比谷線入谷駅2番出口徒歩1分以内＞
匠/たくみのお店です
＊当店、夜の営業は、ご注文が入ってから「捌いて、蒸して、焼き」ます。
お時間をいただく代わりに、最高の鰻をご提供いたします。
東京都台東区下谷2丁目3-1
03-3874-1855
（ご予約）03-3872-0517
昼 11：30〜15：00（LO14：30）
夜 17：30〜21：00（料理LO）〜21：30（ドリンクLO）〜22：00閉店
＊鰻の仕入・仕込状況によりまして、早めに閉店となるときもございます。
遅い時間帯でのご利用の際には1本お電話をいただけると幸いです。
あらかじめご了承ください。
定休日： 月曜日（月曜が祝日のときは営業）
＊フェイスブックにて、野田屋のＦＢページができました。
ぜひ、みなさんも「いいね」をよろしくお願いします。
「野田屋」のＦＢページ
http://www.facebook.com/#!/unagi.nodaya
「食べログ」ならこちら↓
http://tabelog.com/tokyo/A1311/A131104/13152282/
（好評価、ありがとうございます！！）
入谷の鰻「野田屋」、2013年2月14日オープン！！ 場所は、入谷「鬼子母神」門前、通り挟んで向かい言問通り沿い。 もともとは、2008年9月放送のアド街、入谷鬼子母神特集16位で 紹介された「味乃江戸っ子」という鰻屋さんだったところです。 このお店の主人がご勇退されるとのことで、 入谷の野田屋調理師紹介所が引き継ぎ、 2013年2月14日オープンという流れになりました。 ●＜野田屋調理師紹介所＞ 創業は明治元年、１40年の歴史を誇る調理のスペシャリストの団体です。 その団体を「野田屋東庖会」と呼び、 川魚を主とする日本料理に携わる調理師が常時１0０名ほど在籍し、 各料理店の需要に応えて調理師を紹介斡旋しています。 「野田屋調理士紹介所」は厚生労働大臣の認可を受けており、 在籍調理師の優秀な技術力を、日本国内の各料理店に供給して その繁栄に貢献しています。 特に「鰻蒲焼」の調理に関する技術力は、国内広しといえども 比類なき秀逸さであると評価されております。 現在、当会所属の調理師が6０店舗ほどのお得意先に勤務して 調理の腕を振るっています。  ----------------------------------------------- ＜フード＞ 鰻稚魚の不漁のため、最近の鰻はたいへん高価なものとなってしまって いますが、多くの方においしい鰻を楽しんでいただけるよう、 できるだけ努力してゆきたいと思っています。 当店のおススメ 「きょうすいうなぎ」 静岡県大井川（焼津市）で育てられています。 天然地下水（通常は普通に川の水）と、白身系魚餌（通常は安い光物系の餌）、 で1年半飼育され（通常は半年の短期）、鰻職人の間では 「幻の鰻」と呼ばれています。 飼育量も限界があるため、卸先は厳選され全国30店舗くらいで しか、食べれないブランド鰻です。 どれだけ大事に育てられているか、どんな鰻かは↓こちらを ご覧ください。 ＜共水うなぎについて＞  ＜食べ比べたい！＞ 「きょうすい御前」 共水うなぎの、「蒲焼うな重」と「白焼き」の、計2匹使用。 当店最高級かつ、お得な贅沢セットです。￥8000 （共水鰻は、他メニュー1匹￥4500にてご提供しています） 「入谷御前」 こちらは、「共水うなぎ白焼」と「三河一色産うなぎ蒲焼うな重」との 1匹づつ贅沢食べ比べセットです。￥8000 ＜うな重＞ ＊口の中で「ねっとり、とろけます」ご期待ください。 1、うぐいす ￥4500 ＊きょうすい鰻1匹分 2、あさがお ￥3800 ＊三河一色産1匹分 3、ほおづき ￥3200 ＊三河一色産2/3匹分 4、いとこ丼（鰻と穴子のハーフ＆ハーフ） ￥2800 ＊鰻をご注文のお客様、鰻は調理に30分以上かかりますので 来店後お早目のご注文をおススメします。 ゆっくりお待ちできる方は、くつろぎながら鰻料理が出来上がる のをお待ちください。   ＜ひつまぶし＞ ＊うな重の鰻は関東風、「さばいて」「蒸して」「焼いて」ますが、 ひつまぶしの鰻は関西風地焼きで、「さばいて」「焼いて」います。 とろけるうな重とは、違った食感・味わいをお楽しみください。 1、うらうめ（大） ￥4800 2、いっしき（中） ￥3200 3、ことぶき（小） ￥2600 ＊「しお（岩塩）」か「たれ」をお選びください。 ＊うなぎ本来の味わいが楽しめる岩塩が人気です。   -------------------------------------------- 忘年会には、 ご宴会、ご会食におススメ！！ ＜料理長のおまかせコース＞ 1、きょうすい ￥10,000 ＜先付・主菜2品・ うなぎ鍋・きょうすいうな重 ・香の物・きも吸・デザート＞ 2、うぐいす ￥8000 ＜先付・主菜2品・海鮮鍋（or鴨鍋）・うな重・香の物・ きも吸・デザート＞ 3、あさがお ￥5000 ＜先付・鴨鍋・うな重・香の物・きも吸・デザート＞ ＊飲み放題（＠2000円）は、コース料理のお客様・4名様以上となります。 ＊当店飲み放題は、ビール・ワイン・日本酒（純米クラス以上）・焼酎・ ソフトドリンクが対象となります。   ＜「うなぎ鍋」、食べたことありますか？＞ ＜鴨鍋だっておいしい！＞    ------------------------------------------------- ＜1品料理＞ ＊その他、うまき(\1500)や、うざく(\1300)はもちろん、 ＜本日のおススメ＞￥500〜￥1500中心に 1品料理を毎日10種類くらいご用意しております。 通常の鰻屋のように、うな重を楽しむ使い方ができる他に 「飲みながらつまめる」使い方もできるお店を意識してゆきます。    ＜刺身各種＞ ＜マグロカルパサラダ仕立＞ ＜穴子の1本揚げ＞    ＜鰻のハーブ揚げ＞ ＜うざく＞ ＜新登場！ あるときだけメニュー「うな太郎」￥3500＞ 生の肝を香ばしく焼き上げ、うな重とコラボしてみました。 隙間はすべて肝（2串分）で埋め尽くしています。 肝は、1匹の鰻から1個だけ。 まさに「あるときだけ」メニューです。 もし、お店で見つけたときは、迷わずオーダーください。 滋養強壮、健康にもいいですよ〜  ＜デザート＞  ------------------------------------------------ ＜ドリンク＞ ○生ビール（ヱビス） ￥600 ○日本酒地酒各種 ￥650〜￥1000 「売切御免」の季節酒もスポットでおススメしています。 定番6種+季節のおススメ3〜4種（売切御免）。 ○ハウスワイン（赤白） グラス￥600 ボトル￥2800 ○他ワイン 赤白各3種類 ボトル￥3800〜￥5800 ○麦焼酎・芋焼酎 （ロック 水割り お湯割り） 各￥600 ○草家「マッコリ百花美人」 グラス￥850 ○スコッチ デュアーズ ハイボール ￥650 ○ノンアルコールビール ￥500 ○ソフトドリンク ￥380 ＊アルコールご注文のお客様につきましては 「お通し」￥300を頂いております。（昼夜とも。コース除。） ＜飲み放題＞ ＊4名様以上で、コース料理をご注文のお客様、 ＠2000円で飲み放題も可能です。 日本酒は純米酒も飲み放題となります。 (ビール・ワイン・焼酎・ソフトドリンクもございます） 飲み放題、せっかくですので、おいしいお酒でいかがでしょう？ ---------------------------------------------- ＜使い勝手いいお店＞ 「おいしいうな重を食べに来た！」というお客様や、 「うなぎを使った鰻屋ならではのおつまみと、それに合うお酒を 楽しみに来た！」というお客様、 「料理長のおまかせコースが楽しみだ！」というお客様、 接待やデート、ご家族や、ご宴会、ご会合・・・、 できるだけ多くの方々に、日本の文化「鰻」を、いろいろな楽しみ方で 味わっていただきたいと思っています。 「使い勝手のいいお店」を目指したいと思います。 ------------------------------------------------- ＜店内造り＞ 1Ｆ： テーブル席20席（4名席×2 2名席×6） 2Ｆ： 個室風、テーブル3名席×2 離れ： ご宴会や個室として、4名席×2 2名席×2  ＜母屋1階＞  ＜離れ＞   <左 母屋2階席＞ ＜右 離れへの通路＞   ＜左 店舗入口＞ ＜右 外観日中＞ ＊お客様の方からお席やお部屋のご指定がある場合に限り、 お席料としてお会計の10％加算させていただいてます。 ＊現在、全席禁煙となっております。 母屋と離れの間に喫煙コーナーを設けていますので、 お煙草はそちらでお願いいたします。 ------------------------------------------- ＜ランチタイム＞ 11：30〜14：30（LO）〜15：00 ＊仕入れた鰻が終了してしまいましたら、早めに閉店となりなす。 あらかじめご了承ください。 ○平日限定10食 「うな丼」 ￥1400 ○平日限定10食 「いとこ丼」 ￥1400 （鰻と穴子のハーフ＆ハーフ） ○平日限定10食「入谷丼」 ￥1400 （鰻と穴子を玉子でとじています） ○平日限定「サービスうな重」限定10食 ￥2300  ＊ランチメニューは、見込で仕込みをしておりますので （調理作業に入っていますので）、通常よりも鰻料理の提供が 早めになっております。15分前後の目安。 ＊平日限定メニューが売切の後は、グランドメニューのご提供となります。 ＊グランドメニューは最初からもオーダー可能です。 （グランドメニューからですと、やはりお時間30分超をいただきます） ＊平日＝月〜金となります（お店の休日除） 土日祝のランチは、グランドメニューのご提供となります。 ------------------------------------------- ＜出前＞ ＊出前も受付。 配達時間： 営業時間（LOまで）と同じです。 配達エリア： 店舗近隣1キロ目安ですがご相談ください。 個数： 2個以上 メニュー： うぐいす￥4500 あさがお￥3800 ほおづき￥3200 ご注意 ＊ご注文いただいてから鰻をさばきますので、 配達までのお時間を1〜2時間いただいています。 ＊配達時間帯、配達個数、配達エリアによってお受けできない場合も ございます、お電話にてご確認ください。 （特に店内満席の時間帯の出前は承れない場合もございます、 あらかじめご了承ください。店頭引渡でしたら可能の場合もございます） ＊お早目のご相談でしたら、大量のご注文や、配達エリア外 への配達も可能です。お電話にてご相談ください。 -------------------------------------------- ＜お持ち帰り＞ ＊お持ち帰り（テイクアウト）も受付ております。 メニュー： うぐいす￥4500 あさがお￥3800 ほおづき￥3200 -------------------------------------------- ＜イベント＞ 入谷＝1と8にちなんだ定期企画です 毎月、1日と18日は、店内通常メニューの「日本酒」が 飲み放題になります。（要事前申込、定員8名様まで） 会費は、お食事付いて＠5000円です。お一人様〜申込可能。 地酒好きのみなさんへの感謝企画、お誘いあわせの上、 ぜひ、お申込ください。 同じように毎月、8日は上記企画が店内「ワイン」となります。 こちらも、ワイン好きのみなさま、ぜひどうぞ。  ＜当店、定番メニュー地酒や季節酒が飲み放題＞ ＜スタンプ企画＞ 2013/10/5〜 スタンプ企画を始めてみます。 1、うぐいす重 2、ひつまぶし 3、いとこ重 4、うな太郎 5、きょうすい御前or入谷御前 の、5つの料理を1年以内に制覇していただいたお客様に、 次回ご来店時、うぐいす重を1食サービスいたします。 さらに！ご希望者には、その鰻を自分で焼いていただきます。 もちろん、野田屋の匠スタッフが、横で焼き方をご指導させて いただきます。他ではできない貴重な経験をぜひ。 （ご来店時、スタンプカードに印を押してもらってください。 お一人様１枚のスタンプカードとなります。）  |
★入谷の鰻「野田屋」＜匠の店＞ 東京都台東区下谷2丁目3-1 電話番号： 03-3874-1855 （ご予約） 03-3872-0517 ＊お客様の方からお席やお部屋のご指定がある場合に限り、 お席料としてお会計の10％加算させていただいてます。 ＊現在、全席禁煙となっております。 母屋と離れの間に喫煙コーナーを設けていますので、 お煙草はそちらでお願いいたします。 ランチ 11：30〜15：00（LO14：30） 夜 17：30〜21：00（料理LO）〜21：30（ドリンクLO）〜22：00閉店 ＊鰻の仕入・仕込状況によりまして、早めに閉店となるときも多くございます。 遅い時間帯でのご利用の際には1本お電話をいただけると幸いです。 あらかじめご了承ください。 定休日： 月曜日（月曜が祝日のときは営業） ----------------------------------------------- ＜交通手段＞ 日比谷線「入谷駅」2番出口から、約100ｍ1分くらい。 ＪＲ山手線「鶯谷駅」南口から、約500ｍ5分くらい。 ＪＲ山手線「上野駅」入谷口から、約800ｍ8分くらい。    |
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＊その他のおススメのお店の情報やイベントはトップページから。
＜六本木の紹介制の隠れ家なのに有名になってしまった石鍋屋
・赤坂/溜池山王の本格焼き鳥 ・代々木のワインビュッフがあるお店
・四ツ谷のオーガニックダイニング ・1人本持込ワイン会/日本酒会 等々＞